ASPOST.ID- Masyarakat Lhokseumawe dihebohkan beredar surat dari Kepala Dinas Kelautan Perikanan Pertanian dan Pangan (DKPPP) Kota Lhokseumawe, Ir Mehrabsyah, MM, di media sosial, pada Kamis (12/5/2022) sore terkait ayam KFC Lhokseumawe tak layak dikonsumsi.
Surat itu bernomor 525/460 yang ditunjukkan kepada Pimpinan KFC Lhokseumawe perihal hasil pengujian sample daging ayam KFC Lhokseumawe, tertanggal 10 Mei 2022. Dengan tembusan surat kepada Walikota Lhokseumawe, Kapolres Lhokseumawe di Lhokseumawe, Kepala Dinas Peternakan Aceh di Banda Aceh,Kepala Balai Veteriner Medan di Medan dan Kepada Dinas Kesehatan Lhokseumawe di Lhokseumawe.
Diberitakan sebelumnya, isi surat itu berdasarkan hasil pemeriksaan dan uji laboratorium oleh Balai Veteriner Medan pada sampel daging ayam usaha restaurant cepat saji KFC Lhokseumawe ditemukan beberapa jenis bakteri seperti e.coli,sp. salmonella, sp dan staphylococcus, sp yang dapat menyebabkan penyakit
berbahaya. Antara lain : sakit kepala, mual, muntah diare dan typus.
Sehingga Tim Ahli Kesehatan dan
Laboratorium Balai Veteriner Medan berkesimpulan bahwa daging ayam yang tercemar bakteri tersebut tidak layak dikonsumsi.
Berkenaan hal tersebut sesuai dengan Peraturan Pemerintah Nomor : 95 tahun 2012 tentang Kesehatan Masyarakat Veteriner dan Kesehatan Hewan bahwa diharapkan kepada saudara untuk memperbaiki sanitasi dan higienitas sarana dan prasarana pada restaurant cepat saji sesuai
dengan prosedur dan tata kelola yang berlaku.
Terkait hal tersebut, Manager KFC Cabang Lhokseumawen, Hari Pratama, dikonfirmasi awak media pada Jumat, (13/5/2022), menyampaikan, pihaknya menerima surat perihal hasil pengujian sample daging ayam KFC Lhokseumawe, dari DKPPP Lhokseumawe pada Kamis (12/5), sekitar pukul 16.00 WIB.
“Sejauh ini kami belum dapat menanggapi isi surat dari DKPPP, karena masih berkoordinasi dengan pihak manajemen pusat. Sehingga kita harus menunggu arahan pihak manajemen. Jadi kita belum dapat memberikan klarifikasi terkait isi surat dari DKPPP Kota Lhokseumawe,”ungkapnya, seperti dilansir harianrakyataceh. (harianrakyataceh/aspost)
