ASPOST.ID – Wajah baru ruang nongkrong dan interaksi masyarakat hadir di pusat Kota Lhokseumawe. PLATFORM Coffee Hub resmi menggelar soft opening di Jalan Merdeka No. 2, Lhokseumawe, Senin (14/9/2026), dengan mengusung konsep Coffee • Food • Community.
Tidak sekadar menawarkan kopi dan kuliner, PLATFORM diproyeksikan menjadi ruang terbuka bagi masyarakat untuk bertemu, membangun relasi, bertukar gagasan hingga mengembangkan berbagai aktivitas dan kreativitas positif.
Soft opening diawali dengan prosesi peusijuek yang dipimpin Waled Lapang, dilanjutkan dengan santunan anak yatim dan doa bersama. Rangkaian tersebut menjadi bentuk rasa syukur sekaligus doa agar kehadiran PLATFORM membawa keberkahan bagi tim, pelanggan dan masyarakat di sekitarnya.
Owner PLATFORM Coffee Hub, H. Fathani, mengatakan soft opening menjadi tahapan awal untuk memastikan seluruh aspek operasional, mulai dari kualitas menu, pelayanan hingga kenyamanan pengunjung, dapat berjalan secara optimal.
“PLATFORM dibangun bukan hanya sebagai tempat menikmati kopi dan makanan. Kami ingin tempat ini menjadi wadah yang terbuka, tempat orang bisa bertemu, membangun relasi, serta menyalurkan ide dan kreativitas yang positif,” ujar H. Fathani, kepada aspost.id, Selasa (15/9).
Menurutnya, pada tahap awal pihaknya memprioritaskan kesiapan menu, kejelasan harga, pelayanan yang ramah serta suasana yang membuat pengunjung merasa nyaman untuk datang kembali.
Konsep tersebut sekaligus menjadi pembeda PLATFORM. Ruang yang disiapkan tidak hanya menyasar penikmat kopi, tetapi juga keluarga, sahabat, pekerja, mahasiswa, komunitas maupun anak muda yang membutuhkan tempat untuk berdiskusi dan berkolaborasi.
Sementara itu, COO PLATFORM Coffee Hub, Bintang Alya Putri, mengatakan pihaknya ingin menjadikan PLATFORM sebagai bagian dari ekosistem kreatif masyarakat Lhokseumawe.
“PLATFORM bukan hanya tentang sebuah tempat. Kami ingin membangun suasana di mana setiap orang merasa diterima, nyaman untuk berkumpul, dan memiliki ruang untuk berkembang. Kami berharap PLATFORM dapat menjadi bagian dari lahirnya karya serta kolaborasi positif dari masyarakat lokal,” katanya.
Dari sisi menu, PLATFORM menghadirkan beragam pilihan kopi, minuman non-kopi dan makanan yang akan terus dikembangkan secara bertahap sesuai kebutuhan dan respons pelanggan.
Pengunjung dapat memanfaatkan ruang tersebut untuk berbagai aktivitas, mulai dari menikmati kopi pada pagi hari, pertemuan informal, bekerja, berbincang bersama sahabat hingga menikmati suasana sore dan malam di kawasan pusat Kota Lhokseumawe.
Lebih jauh, kehadiran PLATFORM diharapkan ikut memperkaya pilihan ruang publik yang nyaman di Kota Lhokseumawe, sekaligus membuka peluang terjadinya interaksi dan kolaborasi baru di kalangan masyarakat maupun komunitas lokal.
Bintang menegaskan, semangat utama PLATFORM bukan semata membangun sebuah tempat usaha, melainkan menciptakan ruang yang memiliki nilai sosial dan dapat berkembang bersama masyarakat.
“Setiap orang membutuhkan ruang untuk bertemu, bertumbuh, dan menciptakan sesuatu yang baik. Kami berharap PLATFORM dapat menjadi salah satu ruang itu,” tutup Bintang Alya Putri. (asp)
